Welche Art von Materialien der Kategorie 3 kaufen Sie ein?
Im Allgemeinen Fett ohne Sehnen und Haut, ohne Knochen und mit einem minimalen Fleischanteil. Konkret kaufen wir Schweinefett, Rinderfett, Geflügelfett und Hammelfett an. Wir nehmen Fett in gefrorener oder gekühlter Form an.
- Rinderfett: Innere Fettanteile, Rinderfettabschnitte
- Schweinefett: Flomen, Rüffelfett, Hautfettschnitzel, Rückenspeck und andere Teile mit höherem Fettgehalt.
- Geflügelfett
- Schafsfett
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Verwandte Fragen
Wie lange dauert es in der Regel von der Erteilung eines Abholauftrags bis zur Abholung der Ware?
Ein pünktlicher und sicherer Transport ist für die Erhaltung der Qualität der Rohstoffe unerlässlich, weshalb wir bei PEPITO schnell handeln.
- Einmalige Abholung: Unser Ziel ist es, die höchstmögliche Qualität des Fetts zu gewährleisten. Und da gekühltes Fett leicht verderblich ist, organisieren wir die Abholung bei Ihnen vor Ort so schnell wie möglich (innerhalb weniger Tage).
- Regelmäßige Abholungen: Diese finden in vorher vereinbarten Abständen statt.
Wie wird der Preis für gekauftes Fett festgelegt?
Auf unserer Website finden Sie keine Preisliste, da die Preise individuell festgelegt werden und vom Volumen pro Lieferung/Abholung, der Art des Materials und gegebenenfalls vom Standort (Transportkosten) abhängen. Sie werden stets im Voraus über den konkreten Preis informiert.
Welche Abholmöglichkeiten gibt es? Bietet PEPITO einen eigenen Transportservice an?
EU-weit koordinieren wir den Versand mit bewährten Spediteuren, um sicherzustellen, dass Ihre Produkte während des gesamten Transports zu uns in optimalem Zustand bleiben. Wenn Sie es vorziehen, können Sie Ihre Materialien auch mit Ihrem eigenen Transportmittel direkt an unser Werk in Nymburk liefern.
Welche Qualitätsstandards müssen die von uns eingekauften Rohstoffe erfüllen?
Das angelieferte Fett muss die Klassifizierungsanforderungen für tierische Nebenprodukte der Kategorie 3 erfüllen. Weitere Informationen finden Sie in unserem Lexikon. Und wenn Sie sich nicht sicher sind, können Sie sich gerne an uns wenden – wir helfen Ihnen gerne weiter.