FATF
Tak označuje evropská legislativa tavené/škvařené tuky a rybí tuk ke krmným účelům jsou tuky a rybí oleje, které jsou určené pro výrobu krmiv pro zvířata (anglicky FATF = Fats and Fish Oils for Feed).
Tyto zpracované živočišné tuky a rybí oleje jsou v krmivářském průmyslu cenné pro vysoké nutriční hodnoty a energetický obsah – od bílkovin po esenciální mastné kyseliny – a také pro svou schopnost významně zlepšovat chutnost krmiv a podporovat zdraví zvířat. Produkty označené jako FATF jsou určené explicitně pro výrobu krmiv pro hospodářská zvířata a domácí mazlíčky. Zajímají vás klíčové aspekty při využití těchto tuků v krmivech? Tady jsou.
Zdroj energie | Jsou koncentrovaným zdrojem energie nezbytné pro růst a zdraví zvířat. Tuky z vedlejších živočišných produktů nebo rybí tuk výrobci často přidávají do krmiv pro zvýšení kalorické hodnoty (zejména v případech, kdy zvířata potřebují vysoký příjem energie, například během růstu nebo v období reprodukce). |
---|---|
Esenciální mastné kyseliny | Rybí oleje jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které mají pozitivní vliv na zdraví zvířat, včetně zlepšení imunitního systému, podpory zdraví kůže a srsti a snížení zánětů. U monogastrických zvířat, jako jsou prasata a drůbež, je přidávání rybího oleje do krmiv zcela běžné. |
Zlepšení chuti a stravitelnosti | Tuky a oleje zlepšují chutnost krmiva, což může pomoci zvýšit příjem potravy u zvířat. Kromě toho přispívají k lepší stravitelnosti některých živin v krmivu. To podporuje efektivní využití všech složek. |
Krmivo pro hospodářská zvířata | Tavené tuky se využívají v krmivech pro prasata, drůbež a přežvýkavce, kde slouží jako důležitá složka výživy. Tuky z vedlejších živočišných produktů jako hovězí nebo vepřové tuky jsou cenově výhodné, a přitom poskytují potřebnou energii. |
Krmivo pro domácí zvířata (pet food) | Krmiva pro domácí zvířata – typicky pro psy a kočky – obsahují často živočišné tuky a rybí oleje, protože pomáhají udržet zdravou kůži a srst, zlepšují imunitní funkce a celkovou vitalitu zvířat. |
Regulace a bezpečnost
Produkce tuků a olejů pro krmiva podléhá přísným regulacím EU i dalším legislativním požadavkům, které zajišťují jejich bezpečnost a kvalitu. Vedlejší živočišné produkty musí být zpracovány v souladu s přísnými hygienickými normami, aby neobsahovaly žádné škodlivé látky nebo patogeny.