Krevní moučka je produkt s vysokým obsahem proteinu vyrobený z krve poražených zvířat zpracovaný tepelnou úpravou. Primárně se používá v krmivech pro zvířata i jako hnojivo bohaté na dusík.

Krevní moučka je klíčový produkt získávaný z krve poražených zvířat, který se používá především jako vysoce proteinový doplněk krmiv a hnojivo bohaté na dusík. Je to všestranný a na živiny bohatý produkt. Díky pečlivému zpracování a dodržování přísných regulačních standardů potřeby splňuje různých odvětví, nejen zemědělství. Přispívá k udržitelnosti výroby a naplňování principů cirkulární ekonomiky. Zajímají vás detaily jako výrobní proces, použití a výhody krevní moučky? Tady jsou.

Co je krevní moučka?

Je to sušená prášková forma krve, obvykle získávaná z hovězího dobytka a prasat. Vyrábí se zahříváním krve kvůli odstranění vlhkosti, což účinně zabíjí patogeny a zajišťuje stabilní produkt s dlouhou životností.

Výrobní proces

  1. Sběr: Krev se získává z poražených zvířat ve schválených zařízeních. Kvůli zajištění bezchybné kvality konečného produktu je zásadní odebírat krev výhradně zdravých zvířat.
  2. Tepelná úprava: Získaná krev prochází tepelnou úpravou, která eliminuje vlhkost a přítomnost patogenů.
  3. Mletí: Sušená krev se rozemele na jemný prášek, a tím vzniká konečný produkt – krevní moučka.

Použití krevní moučky

Je různé pro rozličná odvětví, typicky jako:

  • Krmivo pro zvířata
    • Proteinový doplněk: Krevní moučka je bohatý zdroj bílkovin, proto je to vynikající doplněk do krmiv pro hospodářská zvířata, drůbež a akvakulturu.
    • Aminokyseliny: Poskytuje hodnotné esenciální aminokyseliny potřebné pro růst a zdraví zvířat.
  • Hnojivo
    • Zdroj dusíku: Krevní moučka je bohatá na dusík, tj. nezbytnou živinu pro růst rostlin. Běžně se používá jako organické hnojivo pro zlepšení úrodnosti půdy.
    • Udržitelná zemědělská produkce: Podporuje udržitelné zemědělské postupy poskytováním přírodní alternativy k chemickým hnojivům.

Trio výhod krevní moučky

  • Bohatá na živiny: Obsahuje vysoký podíl bílkovin a esenciálních aminokyselin pro výživu zvířat.
  • Obohacení půdy: Poskytuje pomalu uvolňující se zdroj dusíku, který zlepšuje zdraví půdy a růst rostlin.
  • Udržitelnost: Využívá vedlejší produkty zvířat, čímž snižuje odpad, podporuje udržitelné zemědělství a naplňuje principy cirkulární ekonomiky.